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Em Parceria com o "Centro de treinamento PRÓ" a "CLASS BAR" oferece os mais diversos cursos para a formação de profissionais na área de bar.
CURSO PROFISSIONAL DE COQUETELARIA INTERNACIONAL E FREESTYLE
Ministrado por profissionais renomados no mercado nacional. (Instrutores do SENAC)
Objetivo do Curso: Proporcionar aos participantes uma visão atualizada das novas tendências e exigências do atendimento no universo gastronômico, garantindo o sucesso no estabelecimento e o êxito do profissional.
Conteúdo :
História e elaboração de bebidas;
Cocktails;
Vinhos;
Utensílios;
Mise-en-place;
Controle e design do bar;
Tendências de mercado;
Fundamentos de Flair (Malabarismo com copos e garrafas );
Aulas práticas;
Elaboração de Cardápios.
Treinamento FreeStyle :
Flair com garrafas
Malabarismo com coqueteleiras e utensílios
Treinamento básico de Working Flair ( Malabarismo com garrafas e coqueteleiras durante o serviço ).
Valor do Investimento: R$ 550,00 à vista ou R$ 600,00 em três parcelas fixas (Cheque).
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